糖

thumbnail image

腸内細菌がどうやって脳を操っているのか？その方法が明らかに

これまでの研究で、腸の中にいる腸内細菌が脳を操り、私たちの...

コントロールタンパク質分析料理・健康・暮らし知る研究糖脳腸腸内細菌

thumbnail image

「甘いものは別腹」は本当だった。科学が解き明かす脳の秘密

Unsplash / Brooke Lark　どんなにお腹い...

スイーツ料理・健康・暮らし甘い知る科学糖脳解明進化